PANCAKE DURIAN

• NAMA : STEVANI ELOK YUSWANI
• NPM     : 16511898
• KELAS : 1PA07

Resep Pancake Durian

Resep pancake durian ini pastinya bahan utamanya dari durian, kalau pengin lebih lezat bisa memakai durian super atau durian montong. Selain resep pancake durian ini Anda bisa juga coba resep pancake mudah atau resep pancake  Whole Wheat.

Bahan isi resep pancake durian :

•  60 gram durian, dihaluskan
• 100 mili santan(lebih baik santan buatan sendiri
• 10 gram tepung maizen
• 1/4 sdt garam
• 2 sdm gula pasir

Bahan utama resep pancake durian :

• 1 sdm gula pasir(sesuaikan dengan selera manis Anda)
• 180 gr tepung terigu
• 150 mili minuman bersoda
• 1/8 sdt garam
• 2 butir telur dikocok lepas
• 250 mili susu
• 30 gr durian, dihaluskan sampai lembut

Tahap resep pancake durian :

Tahap 1. Aduk bahan utama pancake hingga rata, buat dadar tipis, di wajan anti lengket, di sisihkan.
Tahap 2. Buat isi, aduk gula, santan, garam durian, maizena.
Tahap 3. Masak di aduk hingga meletup2 angkat dan dinginkan.
Tahap 4. Lipat dadar, isi dengan vla durian. Siap di sajikan.
Kurang lebih bisa untuk  10 porsi pancake durian